มาถึงรีวิวของกินแรกของปี2018 ของเรา “รีวิว Meloliz เค้ก ไม่อ้วน ไม่เอาน้ำตาล ไม่เอานมวัว เด็กกินได้ เริ่ดจริง ”
คือฟังดูเหมือนจะโม้ใช่ไหม ก่อนจะไปเราก็คิดงั้น แต่ด้วยความดีงามของร้านนี้จึงทำให้เราอยากมาบอกกันต่อ เรื่องของเรื่อง ช่วงสิ้นปี 2017 ที่ผ่านมาบ้านเราไม่ได้ไปเที่ยวไหนกัน จึงชักชวนครอบครัวของเพื่อนสนิทวางแผนเที่ยวกรุงเทพฯกลางใจเมืองกันเลือกกันไปมาตัดสินใจไปย่าน สุขุมวิทเลย ไหนๆก็ไหนๆแล้วอยากพิสูจน์ว่าคนกรุงฯออกเที่ยวกันจริงรึเปล่า
เราเลือกช่วงเวลามาที่ร้านนี้ช่วงสิ้นปีพอดีตั้งใจจะพาเด็กๆ หนีชนบทเข้าเมืองบ้าง ฮ่า ฮา คือคนกรุงฯเค้าหนีกรุงฯออกนอกเมือง แต่เราสวนทางกันเพราะปีใหม่ปีนี้ขอไม่ไปไหนทั้งนั้น ร้านนี้เป็นร้านที่มีสาขาอยู่ในห้าง แต่ร้านที่เรามาเป็นร้าน Flag Ship ของเค้าเลย เป็นสาขาแรกและส่งไปทุกสาขาในห้าง คือข้อดีสุดๆที่ทำให้เราอยากมาแวะก่อนไปงานส่งท้ายปีก็คือ ร้านนี้ขนมทุกอย่าง” ไม่ใช้น้ำตาลเลยยยยย” แต่ยังคงความหวานได้อยู่ แถมคนแพ้นมวัวกินได้ เฮ้ย เป็นไปได้ไง มันน่าสงสัยจนเราอยากมา สุดท้ายพอมาจริงๆ มันดีจนต้องหยิบมารีวิว เอาล่ะมาลุยกันเลยดีกว่า เราขับรถจากบ้านย่านเมืองนนท์ จิ้ม GPS หลังจากนั้นก็ขับตามทางมาเลย วิ่งยาวมาตามแนวพระรามเก้าสุดท้ายเลี้ยวเข้าซอย หลังเอแบค วิ่งไม่นานก็มาถึง และนี้คือโฉมหน้าสมาชิกเข้ากรุงฯของเราคราวนี้
บรรยากาศตอนมาถึงร้านจะเป็นบ้านหัวมุมพอดี อารมณ์มาทางเหมือนมากินข้าว กินหนมบ้านเพื่อนยังไงยังงั้นเลย ร้านไม่ได้ใหญ่อะไรนะ เท่าที่สังเกตุน่าจะเน้นขายส่งไปตามร้านสาขาในห้างมากกว่าครับ
เข้ามาร้านจะตกแต่งง่ายๆครับ ใช้หญ้าเทียมตกแต่งผนัง กำแพง เลยไปถึงเพดาน ให้อารมณ์เขียวๆดี บ่งบอกขนมที่เราพาเด็กๆมาหม่ำกัน เด็กๆดูสนใจรอบๆมาก
ไม่ต้องให้เสียเวลาได้เมนู เราก็เลยได้โอกาสสอบถามที่มาที่ไปของข้อสงสัยของเราว่าจริงไหมที่ขนมทั้งหมดไม่ใช้น้ำตาลเลย
น้องที่หยิบเมนูนมาให้อมยิ้ม และตอบแทบทันทีว่า “ใช่ครับ ร้านเราไม่ใช้น้ำตาล ไม่ใช้แป้ง กับทุกเมนูเลย”
โอ้วววฟังแล้วก็ชวนสงสัยเลย ลองสั่งมากันใหญ่เลย อยากรู้กันแล้ว เด็กๆจ้องตาเป็นมันกันเลยทีเดียวหลังขนมพาเหรดออกมาเสริพ จนพ่อๆขอเบรคแคบรูปไว้แป๊บนะลูก
ไล่กันดีกว่าว่าเราสั่งไรกันบ้าง เค้กแรกที่สีสันบาดใจ และดูแล้วยังไงๆ มันก็น่าจะหวาน Sexy Blueberry เราเหลือบไปดูในเมนู
ชิมคำแรก “หวานนนน” ไหมจะไม่หวาน เฮ้ย ไม่จริงชัวร์ เรากับเพื่อนก็มองหน้ากันเหมือนจะบุ้ยใบ้ว่าก็หวานนะ
หลังราดซอลบูลเบอร์รี่แล้ว ก็ลองชิมไปอีกคำ เออ แต่มันไม่ได้หวานแบบน้ำตาลแหะ ผู้ใหญ่ลงความเห็นกันแบบนั้น ลองถามเด็กๆดูสิว่าอร่อยไหม
เด็กน้อยพยักหน้าหงึกๆ กันทั่วหน้า 555 สรุปว่าเด็กๆชอบ
หลังจากนั้นต่อด้วย Tofuna ดูตามหน้างานมันช้อกเค้กสอดไส้ด้วยกล้วยชัดๆ
ดูไงก็น่าจะหวานเช่นกัน
ชิมคำแรก เอ้ยก็หวานแต่.. เริ่มเก็ตละ เนื้อเค้กเนียนมาก มีกลิ่นหอมๆของกล้วยที่สอดไส้มาชัด และชื่อก็บอกโต้งๆว่าทำจากเต้าหู้นั้นเอง..
สุดท้ายเราเลยถามต่อเลย สรุปว่าความหวานทั้งหมด มาจากอะไรบ้าง
ไล่ตั้งแต่ความหวานทั้งหมดของขนมจะมาจาก หญ้าหวาน พืชที่หมอแนะนำให้คนเป็นเบาหวานมาชงกินนั้นล่ะ
วิบครีมก็ทำมาจากนมมะพร้าวมาตีจนฟูนั้นเอง
เนื้อเค้กทำจากข้าวจ้าว ข้าวกล้อง ผงโกโก้เข้มข้น กล้วยน้ำหว้า (อันนี้อเมซิ่งมากๆ)
ที่เพิ่มเติมคือ ขนมทุกอย่าง เด็กแพ้นมวัว กินได้ เพราะใช้นมถั่วเหลือง นมอัลมอลด์ คนเป็นเบาหวานกินได้และดีกับเค้าด้วย
เด็กๆ เอร็ดอร่อยกันใหญ่ครับ เพราะนอกจาก 2 เมนูแรกแล้วเราเลยลองสั่งกันมาแทบทุกเมนู
ไล่มาที่ 4B Brownie บราวน์นี่อร่อยมาก คือใช้ถั่วดำ และถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมหลัก เข้มข้นดี ขณะที่มันกยังหวานได้จากกล้วยน้ำหว้า โอ้วอันนี้มหัศจรรย์จริงๆกินไปนี่มันบราวน์นี่ชัดๆ
Charcoal Bar อันนี้ดูไปคล้ายๆกับโปรตีนสำหรับคนที่ออกกำลังกาย กัดคำแรกก็กรอบๆอร่อยดีครับ รู้แต่ว่าดีต่อสุขภาพแน่ๆ
ถ้าซื้อกลับบ้านเค้าจะมีบอกจำนวนแคลลอรี่ และรายละเอียดส่วนผสมไว้ที่แพ็คเก็จครบหมดแบบนี้นะครับ
มาถึง Melty Choc เนื้อเนียนดีมากโรยหน้าด้วยผงโกโก้เข้มข้มดีครับ รสชาติหวานไม่มากตัวนี้ยังใช้น้ำตาลแต่น้อยมาก ไม่ใช้ครีมใดๆเปลียนมาใช้นมถั่วเหลือ นมมะพร้าวแทน รสชาติอร่อยเด็กๆชอบกันมาก
มาถึงเครื่องดื่มบ้าง ผมลองสั่งชากลิ่นเก๊กฮวย และชาอีกอย่างมาทาน อันนี้เด็กก็กินได้เช่นกันนะครับ มันจะหอมๆกลิ่นเก๊กฮวยเลย ดูสิเด็กน้อยชอบกันมาก
โดยรวมต้องบอกว่าประทับใจจริงๆครับ ขนมทุกอย่างทานได้สำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก อยากเพลิดเพลินกันการกินขนมที่หน้าตาปรกติแต่เนื้อในต่างจากท้องตลาดทั่วไปชัดเจน
ก่อนกลับเราเลยซื้อคุ้กกี้สูตรไร้น้ำตาลกลับมาฝากญาติๆที่จะได้เจอกันตอนปีใหม่ โดยรวมต้องบอกว่าประทับใจมากครับกับความพยายามของร้านที่จะทำขนมสำหรับคนที่แพ้ นม แพ้หวาน ไม่ชอบน้ำตาลแต่ยังอยากกินขนมอร่อยๆ เท่าที่ได้พูดคุยกับเจ้าของ (ยังหนุ่มมากๆ )ที่ยังอายุน้อยอยู่เลย แต่ความมุ่งมั่นเต็มเปี่ยมจริงๆ โดยรวมต้องขอชมจากใจ ตั้งใจว่าหากมีโอกาสมาย่านนี้อีก หรือไปตามห้างที่ร้านเปิดจะแวะซื้อกลับมาแน่ๆ ขนมบางอย่างรสชาติอาจจะเปลียนไปบ้างแต่มันก็ได้เรื่องสุขภาพที่ดีกลับมาเช่นกันนะครับ
และนี่ครับโฉมหน้าเจ้าของร้าน ยังหนุ่มอยู่เลย แนวคิดดีแบบนี้น่าสนับสนุนจริงๆ
สาขาต่างๆของร้าน Meloliz
หน้าร้านพระราม9 ซอย43
(ราม24 แยก28)
เปิดทุกวัน 12.00-22.00
สาขา The Emporium
(ชั้น4 โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market)
สาขา Central Bangna
(ชั้นB1 โซนตู้เค้กหน้าSupermarket)
สาขา The Mall Bangkapi
(ชั้นG โซนตู้เค้กหน้า Gourmet Market)
———————
ติดต่อสอบถาม, สั่งสินค้า
Line: @meloliz.healthy (มี@ด้วย)
Tel: 065 – 634 8933
หรือไปที่นี่เลย ครับ เฟสบุ๊คร้านนะ https://www.facebook.com/meloliz.healthy/
จนกว่าจะพบกันใหม่ สำหรับเรื่องกินอื่นๆ ตามไปดูกันที่นี่เลยนะครับ
#one22family #แค่อยากพารู้จักโลกกว้าง
