เผื่อว่าใครผ่านไปผ่านมาแถวสุพรรณบุรี เลยอยากเอาร้านอร่อยที่ blog.one22.com ไปลองชิมมาแล้ว เรื่องรสชาติก็อร่อยแน่นอน ร้านเป็นเพิงโล่งๆลูกค้าค้่อนข้างแน่นแต่เค้าก็ทำอาหารมาเสิร์ฟไม่ช้าด้วย ร้านนี้ชื่อ “ร้านอาหารขนาบน้ำ” เค้าเสิร์ฟอาหารทั้งไทย จีน ฝรั่งเลยครับ
เมนูแรกขอเรียกน้ำย่อยด้วย “สลัดกุ้งทอด” ก่อนดีกว่า เพราะจานนี้ที่เด็ดอยู่ที่กุ้งทอดกรอบอร่อยไม่หืนน้ำมัน และผักสลัดอีกเพียบ ทั้งมะเขือเทศ แครอท ผักกาดแก้ว แตงกวา กะหล่ำม่วง หอมใหญ่ จุใจคนชอบผักแน่ๆ ส่วนน้ำสลัดก็รสกำลังดีไม่เลี่ยน
เมนูต่อมา “แกงส้มชะอมกุ้ง” ซดร้อนๆให้โล่งคอ เสิร์ฟมาเป็นหม้อไฟ ตัวชะอมไข่เค้าหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า กุ้งที่นี่สุดครับเพราะเวลาเข้าปากจะมีรสหวานของกุ้งและไม่เล่ะ ส่วนน้ำแกงก็เข้มข้นหอมเครื่องแกง นอกจากนี้น้ำมะขามยังช่วยให้รสกลมกล่อมขึ้นด้วยครับ
อีกจานเด็ดที่ต้องสั่งแทบทุกโต๊ะ “ยำมะเขือยาวกุ้งสด” ใช้มะเขือยาวอ่อนๆเผาแล้วลอกเปลือกออก ราดด้วยน้ำยำรสแซ่บใส่หมูสับ กุ้งแห้ง หอมแดง โรยหย้าด้วยผักชี กินคู่กับกุ้งและไข่ต้มรับรองมีต่อจานสอง
อีกสักเมนูกับ “ปลาช่อนลุยสวน” จานนี้ใช้ปลาช่อนผ่ากลางทอดทั้งตัว สูตรของที่นี่จะใช้ปลาชุปแป้งแล้วทอดเพื่อเพิ่มความกรอบ ส่วนน้ำราดจะออกรสลาบๆ เพราะว่ามีข้าวครั่ง หอมแดง และผักชีฝรั่ง เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ด ครบรสเลยครับ
ปิดท้ายความอร่อยด้วยจานนี้ “ผัดฉ่าปลาคัง” ขอบอกว่ารสชาติแซ่บเข้มข้นจัดจ้านมาก ยิ่งคลุกข้าวร้อนยิ่งเจริญอาหาร และจานนี้เค้าใส่กระชายยิ่งทำให้หอมกลบรสคาวของปลาด้วย เมนูนี้น่าจะเหมาะกับใครที่ชอบสมุนไพร…โดนแน่ๆ
การเดินทางมาไม่ยากครับ ร้านอยู่ใกล้ตัวเมืองสุพรรณ จากถนน กรุงเทพ – สุพรรณ (340) แยกไปทางบ้านไผ่ขวางราว 2 ก.ม. เลี้ยวซ้ายตามถนนริมคลองชลประทานไปอีก 300-400 เมตร ร้านขนาบน้ำเปิดทุกวัน 10.00 – 22.00 น. สอบถามเส้นทางโทร 035-412580
2 Comments
Aya273
ปลาช่อนเผาเกลือ มีน้ำจิ้มสามอย่าง อร่อยมาก
projectone
ู^ ^ เห็นด้วยอย่างแรง