สวัสดีจ้า เพื่อนกิน เพื่อนเที่ยว 555+
มาทักทายกันอีกแล้ว แน่นอนคะ ว่าต้องมีร้านมาบอกเล่าให้ไปลิ้มลองกัน ครั้งนี้ก็เช่นกัน แต่อาจจะเป็นแบรนด์ร้านที่คุ้นเคยและน่าจะมีเพื่อนๆได้เคยมีโอกาสแวะไปลองกันบ้าง เพราะร้าน Coffee World ส่วนใหญ่ที่เห็นก็มักจะอยู่ในห้างร้านสรรพสินค้าอยู่มากมายหลายๆที่ ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักแบรนด์กันแบบพอสังเขป
แบรนด์ Coffee World นี้เปิดตัวในปี 1997 มีการเปิดสาขาในประเทศต่างๆทั่วโลก โดยจุดกำเนิดของแบรนด์นี้ มาจากคุณเฟรด มูอาวาด ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งและบริหารงาน ได้สังเกตเห็นตลาดกาแฟในสหรัฐอมริกา ซึ่งมีแนวโน้มจะเป็นตลาดสำคัญในเอเชียและกาแฟนั่นยังเป็นเครื่องดื่มที่มีการนิยมบริโภคกันทั่วโลกและมากที่สุดในโลก ผู้คนที่ดื่มต่างก็มีวัฒนธรรมที่ต่างกัน แต่สามารถดื่มร่วมกันได้ ด้วยเหตุผลนี้จึงกลายเป็นแนวคิดในการผลักดันร้านกาแฟ แบรนด์ Coffee World ให้เป็นเสมือนสถานที่พบปะสังสรรค์ของคนทั่วโลกและสามารถร่วมกันแบ่งปันประสบการณ์กันได้
ปัจจุบัน Coffee World เปิดให้บริการแล้วกว่า 90 สาขาในประเทศไทย และอีกกว่า 30 สาขาทั่วโลกในอีก 7 ประเทศ ได้แก่ บังคลาเทศ จีน อินโดนีเชีย อินเดีย เป็นต้น
Coffee World ถือได้ว่าเป็นร้านกาแฟระดับพรีเมี่ยม ที่นำเสนอกาแฟในหลายๆแบบทั้งร้อนเย็น หรือปั่น พร้อมด้วยอาหาร อาทิ เช่น วาฟเฟิล ซึ่งมีหลายแบบ และแซนด์วิช ซึ่งนอกจากจะใส่ใจในเรื่องการเลือกและการอบเมล็ดกาแฟอรบิก้าชั้นดีแล้วยังใส่ใจในการบริการ รวมถึงยังมีบาริสต้า (นักปรุงกาแฟมืออาชีพ)ที่สร้างสรรค์เครื่องดื่ม
โดยปกติการดื่มกาแฟของดาวนั้นมักไม่ค่อยนิยม ดื่มกาแฟมีแบรนด์เท่าไหร่นัก (อาจเพราะเรื่องเงิน ไม่เอื้ออำนวย 555+) มะช่ายๆ จริงๆแล้วเรื่องอาหาร-เครื่องดื่ม มันเป็นเรื่องของรสนิยมแต่ละคนมากกว่า บางคนชอบดื่ม-กิน ในห้างเพราะสะดวก เวลาไปจับจ่ายซื้อของ หรือ ช้อปปิ้งต่างๆ ก็สะดวกซื้อเลย แต่บางคนก็ดิ้นรนจะไปซื้อร้านประจำของเรา ทั้งๆที่บางทีหรือส่วนใหญ่ก็ไม่ได้ผ่านเลยด้วยซ้ำ แต่ Coffee World สาขานี้ เป็น”สาขาข้าวสารมิวเซียม” โดดเด่นมากๆ ดูจากวิว-บรรยากาศที่เรานำมาฝากกันเลย
Coffee World สาขาข้าวสารมิวเซียมนี้ เป็นสาขาที่เปิดให้บริการ ถึง 01.00 น. กันเลย ตกแต่งสไตล์วินเทจ (vintage) อยู่ใกล้ มอลลี่ บาร์ molly bar และอยู่ติดกับ ข้าวสารมิวเซียม (khaosan museum garden) ต้องยกนิ้วให้กับบรรยากาศสถานที่ที่ จัดได้ว่าเป็นร้านกาแฟที่น่านั่งอันดับต้นๆของกรุงเทพฯ เราเลยทีเดียว สาขาถนนข้าวสารนี้เพิ่งเปิดให้บริการเมื่อช่วงเดือนสิงหาคม 2556 ที่ผ่านมานี่เอง
นี่คือ ข้าวสารมิวเซี่ยม (khaosan museum) ถือได้ว่าเป็นสถานที่เที่ยวแห่งหนึ่่งของถนนข้าวสาร ก็ว่าได้นะจ้า ใครแวะไปเที่ยวก็อย่าลืมไปลองนั่งอาหาร-เครื่องดื่มร้านกาแฟ Coffee World กันดู เรียกได้ว่าอยู่ติดกันเลย ^ ^
เข้ามาถึงเมนูแนะนำกัน : เพื่อนๆใครหิวดูรูปบริหารตากันไปพลางๆก่อนนะจ้า
แก้วนี้รักคุณเท่าฟ้า : คาปูชิโน่ร้อน ลาเต้อาร์ตรูปหัวใจ (Hot Cappuccino) ราคา 80 บาท รสชาติแก้วนี้กลมกล่อม หอมกลิ่นกาแฟ นุ่มปากไปด้วยฟองนม ไม่เข้มมากนะคะ ไม่ต้องกังวล สำหรับคนที่ชอบดื่มกาแฟเรียกได้ว่าติดกาแฟอะ ก็มักจะสั่งเครื่องดื่มประเภทร้อนมากกว่าเย็น เพราะจริงๆแล้วเครื่องดื่มกาแฟที่เป็น”ร้อน”นั้นจะได้ถึงรสชาติกาแฟและความหอมของกาแฟมากกว่าเครื่องดื่มประเภทเย็นหรือปั่น แต่อาจด้วยอุณหภูมิบ้านเรามันร้อนหรืออาจด้วยความสะดวกในการดื่ม ทำให้เราและอาจมีอีกหลายคน ก็กลายเป็นสั่งกาแฟเย็นไปอัตโนมัติ
ขอพูดถึงคำว่า“ลาเต้อาร์ท”กันหน่อย > ในมุมเรามองว่าลาเต้อาร์ทถือเป็นศิลปะแขนงหนึ่งเลยทีเดียว แต่เป็นศิลปะที่ดื่มได้ อิอิ อย่างเช่นแก้วบนและแก้วล่าง ที่เป็นลวดลายตกแต่งด้านบนแก้วของกาแฟด้วยนม โดยส่วนตัวเคยไปเรียนชงกาแฟแต่ได้ทดลองลาเต้อาร์ทแบบผิวๆ เพราะการทำลาเต้อาร์ทควรเป็นหลักสูตรเฉพาะของมัน เพราะมีเทคนิคหลายๆอย่างประกอบกันไป ไม่ว่าจะเป็น สัดส่วนของนมและฟองนม ประกอบกับจังหวะในการเท แต่ที่สำคัญสุดก็น่าจะเป็นการฝึกฝนประสบการ์ณของเรานั่นเอง
แก้วนี้อุดมสมบูรณ์สุดๆ : คุ้กกี้ครัชเฟรปเป้ (Cookie Crush Frappe) ราคา 125 บาท
แก้วนี้เขียวสุดๆ : กรีนที ลาเต้ เฟรปเป้ (Green Tea Latte Frappe) ราคา 125 บาท แก้วนี้เราไม่ได้ดูดชาเขียวก่อนนะ เมื่อแรกเห็น 555+ เราชิมวิปครีมก่อนเลย ดูกันสิ น่าจะมีหลายคนเห็นด้วยกันเรา ชอบๆวิปครีม ได้รสของชาเขียวเมื่อดูดไปพร้อมวิปครีม แก้วนี้มันช่างลงตัวเสียจริง ดูดไปเยอะเลยเหมือนกัน ก็มันมะหวานจนแสบคอ ใครที่ชื่นชอบชาเขียวแนะนำให้สั่งนะคะ
แก้วนี้ออกเสียงยากสุด : คาราเมล มัคคิอัตโต้ (Caramel Macchiato) ราคา 105 บาท โดยปกติเครื่องดื่มที่มีคาราเมล ก็จะออกรสหวานกว่าแก้วอื่นๆ ซึ่งแก้วนี้ก็เช่นกัน ดังนั้นเมื่อความหวานที่มีมากกว่าแก้วอื่นๆก็อาจทำให้ความเข้มของกาแฟในลิ้นเราจะรับรู้สัมผัสได้ ถึงความเข้มข้นของกาแฟที่ลดน้อยลงไป
เพื่อนๆใครที่ชอบทานออกกาแฟที่ไม่เข้มและชอบหวานก็สั่งแก้วนี้กันไปจ้า
แก้วนี้ฟินฝุดๆ : สตรอเบอร์รี่ สมูทตี้ (Strawberry Smoothie) ราคา 130 บาท เป็นเครื่องดื่มแนะนำแก้วสุดท้าย > ดื่มไปแล้วก็รู้สึกได้ว่าส่วนผสมของโยเกิร์ต นม กับ สตอเบอร์รี่ มันเข้ากันได้มากจริงๆ สังเกตแก้วด้านล่างสุดมีแอบราดด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่ ไปก่อน 1 ชั้น โด้ยย เห็น”ไส้กรอก”ด้วยหิวนะ แต่ไม่เกี่ยวอะไรกับส่วนผสมของเครื่องดื่มสมูทตี้แก้วนี้นะจ้า
แน่นอนว่าเรามารีวิวกันช่วงเช้า ก็ขอให้มีเมนูอาหารที่เข้ากันกับช่วงเวลาคนอ่าน คนเขียน กันบ้าง หนีไม่พ้นอาหารที่นอกจากจะกินง่ายแล้วยังทำง่ายๆ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เมนู > เซทอาหารเช้า (Breakfast Sets) > เซทนี้ประกอบไปด้วย ไส้กรอก ไข่ดาว แฮม ขนมปังอบกรอบ น้ำส้ม และกาแฟ ราคา 210 บาท มีขายเฉพาะเวลา 6.30-12.00 น. ขอบอกว่าสั่ง 1 จาน รับประทานได้ 2 คน เพราะมีไข่ดาว 2 ฟอง ขนมปัง 4 แผ่น แฮม 4 ชิ้น แถมมีไส้กรอกและเครื่องดื่มอีก วันนั้นสั่งเซทนี้มาแล้วหม่ำช้าไปหน่อย ขนมปังเลยไม่กรอบเท่าที่ควรจะเป็น ดังนั้นเพื่อนๆถ้าสั่งมาทาน ขอให้ทานเลยนะคะ อย่าชมวิวบรรยากาศเพลินนะ จะทำให้ขนมปังไม่กรอบ เดี๋ยวจะหาว่ามะบอกกันนะ ^ ^
เมนู > แฮมชีส วาฟเฟิล (Ham & Cheese Waffle) > จานนี้ 120 บาท ชอบๆวาฟเฟิล ของโปรด จานนี้มีทั้งของคาวปนของหวานในจานเดียวกัน ลงตัวอีก 1 เมนู จานนี้ ความอร่อยอยู่ที่ ความหอมนุ่มและกรอบของตัววาฟเฟิล และผักกาดที่สด เสริฟพร้อมซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ
เมนู > สตรอเบอร์รี่ วาฟเฟิล (Strawberry Waffle) > จานนี้ 85 บาท ร้าน coffee world นี่เอาใจคนรักวาฟเฟิล แต่จานนี้ไม่มีของคาว ส่วนตัวชอบจานที่มีปนของคาวมากกว่า 555+
ภาพบรรยากาศรอบในร้าน-นอกร้าน Coffee World สาขาข้าวสาร มิวเซียม
เพื่อนๆที่แวะไปแถวนั้นอย่าลืมไปนั่งชิลๆ บรรยากาศดีๆอาหารอร่อย กาแฟและเครื่องดื่มที่มาหลายแบบให้เลือกดื่มกันได้เลย ถ้าต้องการทราบเส้นทางเข้าอย่างละเอียดเราเขียนไว้ให้อยู่ด้านล่างนะจ้า มีทางเข้า 2 ทาง คือ ทางซอยข้าวสารหือด้านถนนพระอาทิตย์ ก็ได้ตามความสะดวกของเพื่อนๆคะ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-01.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-629-3882
ที่ตั้งร้านสาขาถนนข้าวสาร : ซอยทางเข้าร้านมอลลี่บาร์ ถนนข้าวสาร อยู่ติดกับ ข้าวสารมิวเซียม
วิธีการเดินทาง : อธิบาย 2 ด้านทางเข้า
1.เข้าจากปากซอยข้าวสาร ฝั่งเบอร์เกรอ์คิงส์ เดินเข้ามากลางซอยจะเจอซอยถนนคนเดินอยู่ทางซ้าย เดินตรงเข้ามาแล้วให้เลี้ยวขวา จะเจอร้านมอลลี่บาร์ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยมอลลี่บาร์
2.เข้าจากถนนพระอาทิตย์ ตรงไปเจอแยกบางลำพู ให้เลี้ยวเข้าซอยรามบุตรี ตรงไปประมาณ 200 เมตร จะเห็นร้านมอลลี่บาร์ อยู่ซ้ายมือใกล้กับซูซี่ผับ ตรงเข้าไปในซอยมอลลี่บาร์ จะเจอร้าน
Facebook : Https://www.facebook.com/coffeeworldthailand
แผนที่ร้าน
